Um dos lançamentos do Festival Brasileiro da Cerveja de 2013, a Bodebrown 4Blés, do estilo Belgian Dark Strong Ale com uma combinação de maltes de trigo e cevada, é uma cerveja encorpada e muito alcoólica (11,7% abv) com aroma complexo e com álcool bem presente, também remete ao caramelo queimado e tostados. É bastante robusta e me parece que faltou um pouco de maturação, que deve ser bastante longa devido ao perfil da cerveja. Apesar da drinkabilidade bastante comprometida, gostei da degustação.
A Bodebrown é a primeira cervejaria escola do Brasil, localizada em Curitiba-PR e acaba de conquistar 11 medalhas, além do título de melhor cervejaria de 2013.
Site da Bodebrown clique aqui! |
Onde: Festival Brasileiro da Cerveja 2013, Preço: R$ 8,00
Nenhum comentário:
Postar um comentário