quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Brooklyn - Brown Ale


Mais um exemplar na cervejaria Nova-Iorquina Brooklyn, esta cerveja escura, com tom avermelhado possui amargor médio e ótimo aroma de lúpulos herbais. Apesar da carbonatação baixa, forma um creme beje de boa persistência. A presença de malte tostado é evidente também no paladar, mas bem equilibrado com os demais maltes. Excelente cerveja, como gosto muito de cervejas lupuladas, aprovei totalmente.


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