Para começar, a minha inspiração em cervejas de trigo, a Paulaner Hefe-Weissbier (naturtrüb). Estão disponíveis também a Dunkel (Weizendunkel) e até a "Original Münchner Hell" (Munich Helles), por volta de R$ 16 cada.
Paulaner é uma cervejaria tadicional de Munique, na Alemanha: Site da Paulaner.
Brooklyn é uma cervejaria de Nova Iorque, que possui um bom nível de qualidade. Já provei a India Pale Ale e gostei muito, foi um presente da Ponto Gigor de Brusque/SC. A India Pale Ale, assim como a Brown Ale e a Lager, custam neste mercado por volta de R$ 7,00 a garrafa de 355ml.
Site da Brooklyn: www.brooklynbrewery.com
E para concluir, a versão sem glúten da cervejaria espanhola Estrella, a cerveja "Estrella Daura", que é uma boa para quem é cilíaco e não consegue viver sem uma cerveja de vez em quando. É uma cerveja lager leve e seu valor é em torno de R$5,00.
Site da Estrella Daura: http://www.estrelladamm.com/en/daura_gluten_free_beer/
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