"Inspirada nas Red Ales norte-americanas da região Noroeste do Pacífico, a Bierland American Red Ale é uma cerveja de alta fermentação, coloração cobre-avermelhada e límpida. O destaque fica conta do equilíbrio entre lúpulos cítricos, notas de malte e sutil caramelo, tanto no aroma quanto no sabor. Amargor moderado e final generosamente lupulado completam esta cerveja de corpo médio e boa carbonatação, excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e hamburguers."
A descrição comercial diz tudo, já havia provado ela no dia do seu lançamento, na fábrica, e não havia me chamado atenção. Agora analisando com mais calma, realmente é uma cerveja muito equilibrada, mesmo com a carbonatação médio-baixa mantém uma fina espuma cremosa até o final. A lupulagem também ficou muito boa, cítrica e um puco frutada. Totalmente aprovada, mais um orgulho blumenauense.
Onde/Preço: Presente de meu amigo Fabrício Souza.
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