segunda-feira, 23 de dezembro de 2013

Summer Ale Experience: Blonde Ale (Versão German Hops)


Cerveja caseira feita por Charles Ristow e Emerson Immianovsky, é uma Blonde Ale onde foram testadas 2 versões: uma com lúpulos americanos e outra com lúpulos alemães (provada agora, foto acima). Corpo médio baixo, translúcida e com boa formação de espuma mesmo com carbonatação não muito alta, esta cerveja ficou com amargor bem evidente, aparentemente maior que os 15 IBUs indicados no rótulo e excelente aroma herbal de lúpulos alemães. A graduação alcoólica é de 5.5%. Gostei bastante da cerveja, parabéns aos cervejeiros!

Onde/Preço: Presente, não disponível para venda.


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