Stannis Pub: German Pilsner, Irish Red Ale, Weissbier e Belgian Golden Strong Ale

O Stannis Pub é um brewery pub localizado no centro de Jaraguá do Sul, Santa Catarina, e disponibiliza exclusivamente a Cerveja Stannis. O local, um subsolo, possui decoração no estilo pub inglês e possui capacidade máxima de 90 pessoas. Além das suas cervejas possui também um excelente cardápio incluindo "Fish and Chips" (provado e aprovado), hamburgueres e outros.

Mas vamos ao que interessa, as cervejas:

Stannis, estilo German Pilsner:

Fui com muita "sede ao copo" e esqueci de fazer a foto, dei um golão antes, resultando na foto acima.

É uma german pilsner, mais amarga que as pilsens nacionais, na verdade não se parece muito com elas, segue o estilo alemão. É um pouco turva por não ser filtrada. Garaduação alcoólica de 4,5% abv.

White Renate, estilo Weissbier:

Tradicional alemã de trigo, a weissbier da Stannis segue muito bem o estilo e com ótima qualidade, frutada, aroma lembrando cravo, possui 4,5% abv.

Red Sönja, estilo Irish Red Ale:

Cor avermelhada, bastante carbonatada, turva e perfil de maltes caramelo, a Red Sönja possui 5% abv de graduação alcoólica. Sua espuma é bastante persistente, bacana!

Gold Amélia, estilo Belgian Strong Golden Ale:

Com 8% abv de graduação alcoólica, aromas frutados e condimentados, turva e bastante aromática, esta cerveja de estilo belga demonstrou ter bom drikability para o estilo, um pouco perigoso, ótima cerveja.

Prata da Casa:

A carta de cervejas do Stannis Pub também possui sazonalmente a Prata da Casa, que segundo um dos garçons, é alguma cerveja que produtores artesanais entregam para pub, que oferece aos cliente gratuitamente. Infelizmente durante a minha visita ao pub, não havia nenhuma disponível, mas quem sabe não envio umas garrafas do meu próximo lote de Krüger Rivers para eles, achei a ideia muito interessante, assim como todo o Pub.

Onde:

Av. Marechal Deodoro da Fonseca - 104U, Subsolo

Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brasil
(47) 3054 4467
http://www.stannis.com