Neste último sábado, 23 de agosto, aconteceram as avaliações das amostras enviadas pelos cervejeiros caseiros para o II concurso estadual da ACervA Catarinense. Tive a oportunidade de participar da organização e pude acompanhar todo o processo de avaliações. Os estilos de cerveja participantes foram Belgian Dubbel e Witbier, e também houve avaliação de hidromel. Após a triagem, cerca de 40 cervejeiros tiveram suas amostras avaliadas. Os resultados serão divulgados em Novembro.
Site oficial do concurso da ACervA Catarinense, clique aqui.
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