Pale Ale inglesa, mais especificamente uma IPA, esta cerveja possui carbonatação média, corpo médio, cor ambar e 5.7% abv. O amargor é médio/alto e os aromas de lúpulo até um pouco discretos para o estilo. Esperava um pouco mais da combinação de lúpulos de aroma e amargor pois, se comparada com outra IPA inglesa, como a Fullers IPA por exemplo, esta cerveja é bem mais leve. Acredito que mesmo se comparar com a London Pride, que é uma ESB, ela fica atrás em nessa questão. Apesar da pequena frustração, é uma ótima cerveja, equilibrada, pouco gosto de álcool e amargor aceitável para a maioria dos bebedores, o que remete a um apelo comercial da cervejaria.
Site da Cervejaria: Marston´s Brewery Company.
Nenhum comentário:
Postar um comentário