"A perfeição obtida na elaboração desta cerveja é o fruto de uma experiência transmitida através dos anos e constantemente melhorada por quatro gerações da família Rivera".
Apesar da descrição comercial um pouco pretensiosa, realmente é uma ótima cerveja, encorpada como as Bohemian Pilsners, esta premium lager possui uma formação e persistência de espuma acima da média e se mostra bastante equilbrada. Não é muito carbonatada e não possui aromas de lúpulos relevantes. O amargor é médio/baixo e sua graduação alcoólica é de 4.7%. Gostei da cerveja e comecei a simpatizar mais com as espanholas depois que bebi umas cervejas "in loquo", pois até então acreditava que a Espanha não tinha cultura cervejeira forte.
Visite o site da cervejaria Hijos de Rivera
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