Baseada na receita inglesa criada no século 17 para suportar as longas viagens durante a colonização da Índia pela Inglaterra, possui níveis elevados de lúpulo e álcool que servem de conservantes naturais. Este exemplar, devido ao lúpulo, possui amargor alto e graduação alcóolica de 7% ABV. Feita em setembro de 2010, no momento desta postagem restam apenas 2 garrafas que estão reservadas para uma ocasião especial.
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