Medalha de prata no South Beer Cup 2014 em Belo Horizonte, esta Imperial Stout produzida em Pomerode-SC pela cervejaria Schornstein se destaca pelo equilíbrio. Com corpo alto e carbonatação baixa, forma uma espuma muito cremosa e de boa persistência. De tom avermelhado é muito escura devido aos maltes tostados, com notas de café, chocolate e caramelo queimado. Além disso possui um perfil maltado, um pouco licoroso e adocicado, com graduação alcoólica de 8,0% abv. Cerveja muito bacana e de muito bom gosto, parabéns a cervejaria!
Onde/Preço: Recebi de presente.
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