Cerveja de coloração avermelhada bem escura, parecendo preta se não vista contra a luz, translúcida e com ótima formação de espuma, possui corpo médio e carbonatação médio-alta. No aroma predomina o maltado, especificamente o malte defumado, lembrando linguiça ou bacon e também um pouco de frutado da fermentação. É uma cerveja lager que no sabor traz o dulçor do malte e o amargor acentuado do lúpulo, surgindo também um pouco de tostado e caramelo queimado. Cerveja muito bacana, bem dentro do estilo e de excelente qualidade.
Esta cerveja feita no processo de Homebrew por Charles Ristow, da Cervejaria Belgard, antes da sua inauguração.
Onde/Preço: recebido de presente de natal em 2014.
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