Produzida pela Abadia Affligem, que afirma usar o mesmo velho método desde o ano de 1074 (isso mesmo, a quase mil anos) a cerveja Affligem Tripel possui cor laranja um pouco turva, forma excelente espuma cremosa e persistente, apesar de sua carbonatação média. Encorpada e com amargor alto, possui aroma e sabor complexos, com frutado e cítrico bem evidentes e também é condimentada. Com início adocicado, o é álcool é de 9,5% abv e moderadamente perceptível. É realmente uma cerveja bem aromática e complexa, com um bom equilíbrio e até um bom drinkability, gostei dela. Recomendo, bom custo-benefício para o estilo.
Veja também a Affligem Dubbel e Affligem Blond.
Onde: Speciale Balneário Camboriú, Preço: 10 Reais.
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