Esta é a segunda versão da primeira Krüger Rivers, a Thames ESB. Utilizando um blend de 4 lúpulos nobres, ela possui amargor elevado e aroma acentuado. A combinação de maltes dá a ela a cor avermelhada e sua gaduação alcoólica é de 5.8% abv. O resultado foi satisfatório porém precisa ser mais maturada, ela ainda gera um retrogosto "verde". Como ela também não foi maturada com controle de temperatura, ficou um pouco turva para o estilo. Todas as próximas Krüger Rivers serão fermentadas e maturadas com temperatura controlada. Estou ansioso pelos próximos resultados.
ATENÇÃO: Seja o primeiro a comentar este post e retire comigo uma Krüger Rivers de presente!!!
Meu Deus
ResponderExcluirO trço não deixa eu comentar hehehehe
È o Tamanini
Quero minha Rivers
Hehehe, blz Tamanini, combinamos por email de eu te entregar ela, abraços!
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