Leffe Royale (Blonde Superieure)

Apesar de alguns avaliadores terem classificado esta cerveja como Dark Strong Ale, a sua cor e graduação alcoólica tendem mais a uma blonde, mesmo porque a própria Leffe a denomina Blonde Superior. É semelhante à Leffe Blonde original porém mais encorpada e alcoólica, com 7,5% abv, que é o limite para o estilo, segundo o BJCP, 

É uma cerveja de coloração dourada escuro, quase âmbar, espuma volumosa e persistente, amargor médio, aromas frutados e fortemente condimentados que contrastam com o dulçor bastante evidente terminando num leve álcool. Excelente cerveja, muito aromática e saborosa, recomendo.

Site da cervejaria clique aqui.

Veja também: Leffe Brune, Leffe 9, Leffe Radieuse e Leffe Blonde.

Onde: Bruges, Bélgica, Preço: 2,50 Euros.

#21 Krüger Rivers Sambre - Belgian Dubbel

Com brassagem realizada em dezembro de 2012, a 21ª edição da Krüger Rivers foi engarrafada em meados de janeiro depois de um longa maturação. É a primeira Krüger Rivers do estilo Dubbel, com 6,7% abv, bom corpo e carbonatação alta fornecem volumosa e cremosa espuma, com ótima persistência.  Um pouco doce e cítrica e com amargor médio no final, possui aromas levemente condimentados, caramelo queimado, tostado e frutados. O resultado foi muito bom, fiquei satisfeito.

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Belle-Vue Kriek Classique

Cerveja do estilo Lambic-Fruit é obtida através da mistura de cerveja do estilo belga Lambic com calda de frutas, neste caso de cerejas. Aroma predominantemente da calda de cerejas não é muito doce, bastante cítrica na verdade, e carbonatada, lembra um espumante. Uma boa opção para quem não aprecia o amargor das cervejas e está mais no mundo dos vinhos, ela possui ótima drinkability. Com 5.1% abv de graduação alcoólica, é uma cerveja que não faz meu estilo mas aparente boa qualidade e vale a pena experimentar.

Onde: Cafe de Kuppe, Bruges, preço 3 euro.

St. Idesbald Dubbel (Réserve TEN DUINEN)

Cerveja de Abadia, Dubbel Réserve (longa maturação), possui 8% abv, bastante cremosa e complexa, predomina toffe e futado nos aromas com álcool discreto. Cerveja agradável apesar de bem amarga.

Produto de ótima qualidade é fabricado pela Brouwerij Huyghe, que também fabrica a Delirium Tremens e é bem popular na Bélgica.

Onde: Delirium Tremens Café, Bruxelas, preço: 3 Euros.

St. Feullien Brune Réserve (Bruin)

Encorpada, amarga e bastante alcoólica, com 8,5% abv, esta Belgian Dubbel é classificada pela cervejaria como Réserve, indicando ser uma versão diferenciada de sua Dubbel normal. Possui aromas metálicos, frutados, maltados e de caramelo, bastante complexa não possui um bom drinkability. Possui um início doce mas que logo é substituído pelo amargor e o álcool. É uma cerveja de grande personalidade e indica boa qualidade. A Brasserie St-Feullien é uma cervejaria tradicional localizada no centro da Bélgica, próximo a Bruxelas, que afirma ter sua fundação datada em 1125. Como a drinkabilidade não é a proposta de  uma cerveja deste tipo, gostei bastante dela e recomendo.

Esta cerveja possui o selo Cerveja de Abadia:

Site da Cervejaria: clique aqui.

Onde: 250 Beer Belgium (Bruxelas), Preço: 3 Euros.