domingo, 18 de junho de 2017

Taberna MF - Resto Beer


A Taberna MF é um restaurante e brewpub de Gramado, Rio Grande do Sul e possui uma incrível carta de cervejas próprias e algumas visitantes. São dezenas de rótulos explorando diversos estilos de cervejas, incluindo muitos ingredientes nem sempre tradicionais (como cardamomo na Witbier), resultando numa fascinante viagem sensorial. Gostei também do cardápio de comidas, estilo "Tapas Bar". Recomendo muito, chegue cedo pois o local sempre enche. 





Página do MF no facebook: https://www.facebook.com/TabernaMF/

Como chegar: 
Rua Senador Salgado Filho, 170, Centro
95670000 Gramado-RS

domingo, 11 de junho de 2017

Container British Beer, White IPA


A White IPA é uma Witbier (cerveja de trigo estilo belga) com adição bem maior de lúpulos, elevando o amargor e aromas. Eu não acho que faça muito sentido essa combinação, pois essa carga de lúpulo ofusca totalmente as caraterísticas da Witbier, que são, geralmente, especiarias como semente de coentro e casca de laranja ou limão e aromas vindos da fermentação. Tomei por curiosidade, estava muito carbonatada e nada equilibrada. Não curti.


Onde: Feirinha da servidão Blumenau, Preço: R$ 10.

sexta-feira, 9 de junho de 2017

Bierland Oatmeal Stout & Parada Bierland


Simultaneamente à 2ª Parada Bierland, foi lançado novo rótulo da cervejaria, ainda não disponível em garrafas (até essa postagem). Pude prová-la na cervejaria e gostei bastante do resultado desta nova receita. Parabéns à cervejaria que com isso agrega mais valor à sua marca.


Sobre a 2ª Parada Bierland:

Nova edição da Parada Bierland com venda de cervejas a preço de fábrica
Evento será realizado nos dias 9 e 10 de junho, no pátio da fábrica da Cervejaria.

A Cervejaria Bierland, de Blumenau/SC, está preparando, pelo segundo ano consecutivo, a ParadaBierland, uma grande oportunidade para os apreciadores das suas cervejas premiadas. O evento acontece nos dias 9 e 10 de junho, no pátio da fábrica da Bierland. A programação envolve vendas de cervejas com preços promocionais - avulsas ou em caixa fechada - além de copos, kits e acessórios. A promoção é exclusiva para venda às pessoas físicas e o pagamento poderá ser feito em dinheiro ou com cartões de débito e crédito. Para reforçar a ação de vendas, será montada uma praça de alimentação com venda de chopes da marca para consumo no local, enchimento de growlers e também haverá food trucks com diferentes opções de alimentação para toda a família.

De acordo com o gerente executivo da Cervejaria Bierland, Rubens Deeke, o objetivo do evento é estreitar o relacionamento da marca com os consumidores, criando uma experiência diferenciada junto à fábrica, além de oferecer cervejas de qualidade com descontos especiais.


SERVIÇO
O quê: Parada Bierland
Quando: Dia 9 (sexta), das 14h às 21h; e dia 10 (sábado), das 9h às 17h
Onde: Pátio da fábrica da Bierland (Rua Gustavo Zimmermann, nº 5361, Itoupava Central - Blumenau/SC)
Valor: Entrada gratuita

terça-feira, 6 de junho de 2017

Morland, Old Golden Hen


Incrível Blond Ale inglesa, leve mas muito saborosa e equilibrada. Leve maltado com amargor e  aromas de lúpulos florais a herbais na medida certa, tornam essa cerveja muito especial. Gostei quase tanto quanto a Old Speckled Hen, da mesma cervejaria.(neste link um pouco da história da cervejaria). Muito bom tê-la encontrado, recomendo fortemente.


Onde: Supermercado Waitrose em Londres, Preço: menos de 2 libras em pack de 4 unidades.