Beck's Pils

Cerveja do estilo German Pilsner com 5% abv de graduação alcoólica, é fabricada pela Beck's Brauerei, em Bremen, cervejaria do grupo AbInbev. Possui corpo e carbonatação médios, um pouco seca e com amargor acentuado, se destaca pelo sutil mas agradável aroma floral de lúpulos. Cerveja de ótima qualidade, aprovada!

https://becks.de

Onde: Empório da Cerveja, Preço: 4 reais.

Duvel Tripel Hop 2015

Cerveja sazonal da Duvel, a Tripel Hop 2015 utiliza os lúpulos Saaz (tcheco) e Styrian Goldings (esloveno) para amargor e aroma, além do grande destaque desta "safra", o lúpulo americano Equinox, dando excelente e acentuado acabamento no aroma, através da técnica Dry Hopping, onde o lúpulo é adicionado depois dos demais, durante ou após a fermentação e maturação.

O resultado é uma cerveja bastante amarga e aromática, além de ser bem alcoólica, com 9.5% abv. A base é a tradicional Golden Strong Ale da Duvel, formando uma "Belgian Style" IPA que levando em conta a graduação alcoólica e o elevado amargor, pode-se dizer que se trata de uma Double/Imperial IPA.

Um prato cheio para os lúpulo-maníacos e para apreciadores de cervejas belgas. Cerveja realmente incrível!

http://www.duvel.com/nl-nl/het-bier/duvel-tripel-hop

Onde/preço: Presente de amigos de muito bom gosto.

Greene King Abbot Reserve

Inglesa forte e maltada, com 6.5% abv de graduação alcoólica, é do estilo Old Ale. Se destaca no aroma equilibrado de caramelo/toffee e sutil de lúpulos ingleses. Com corpo e carbonatação mais altos que as Ales inglesas tradicionais, esta cerveja passa por um processo mais lento de produção e que só acontece em novembro e dezembro. Uma cerveja especial para a cervejaria Greene King, fortemente recomendada.

http://www.greeneking.co.uk/index.asp?pageid=71

Onde/Preço: presente.

Opa Bier IPA

Uns dos últimos rótulos lançados pela cervejaria joinvilense Opa Bier é esta American IPA, amarga na medida e com excelente aroma floral e cítrico de lúpulos americanos. A cerveja também se destaca pela aparência, com um rótulo temático (lúpulos), coloração laranja intenso e ótima formação de espuma, devido ao corpo médio e carbonatação alta. Cerveja não decepcionou, aprovada, e ainda possui bom preço se comparada a outras IPAs.

http://opabier.com.br/produtos/cervejas-artesanais-opa-bier-joinville-sc/

Onde: Giassi, Preço: R$ 8,69.

Central da Cerveja: e-Commerce especializada em cervejas catarinenses

Para quem até uns poucos anos atrás, assim como eu, ficava indeciso entre as cervejas industrializadas, tentando escolher a melhor (ou menos pior), não poderia imaginar que num futuro não muito distante surgiriam varias cervejarias dispostas a quebrar essa falta de opção por qualidade, e o melhor pelo menos para mim: várias em Santa Catarina mais concentradas na região de Blumenau.

Já fazem mais de 10 anos que surgiu a primeira cervejaria artesanal na região e que outras vêm surgindo, tornando Santa Catarina referência no segmento, e fazendo com que as cervejas aqui produzidas sejam cobiçadas por consumidores no Brasil inteiro. Porém nem sempre é possível tê-las por perto à venda nos supermercados, fazendo com que se tenha que ir até ela ou seja trazida por algum amigo que visitou Santa Catarina.

Agora temos uma opção mais prática: a loja virtual Central da Cerveja é especializada em cervejas de Santa Catarina, além de disponibilizar copos das marcas comercializadas e itens de decoração com temos ligado à cerveja.

Fico bastante satisfeito com a crescente repercussão das cervejarias artesanais catarinenses no Brasil e o site Central da Cerveja é mais um reflexo que o trabalhos delas está sendo bem feito.

Acesse a loja virtual Central da Cerveja e peças umas das melhores cervejas do Brasil:

Central da Cerveja: http://www.centraldacerveja.com.br/

Onde: Na sua casa, Preço: Justo.