Judas

Esta Belgian Golden Strong Ale, com 8.5% abv, apresenta ótima aparência e cremosidade com corpo médio/alto, aromas de leveduras, frutado e cravo (ésteres e fenóis) e discreto álcool. Na garrafa ela estava translúcida, mas ao esfriar ficou um pouco turva, o que sugere um fenômeno comum em cervejas não-filtradas, o "Haze Chill". Achei ótima cerveja, bastante amarga no começo, mas ficando mais suave depois dos primeiros goles. Recomendo.

Site da cervejaria: www.alkenmaes.be

Onde: El Corte Inglés, Barcelona, Preço: 2 Euros.

Guinness - Special Export

Com 8% de graduação alcoólica e excelente persistente espuma, esta Foreign Extra Stout é uma cerveja bastante diferente da Guinness Draught, a mais famosa, que é uma Dry Stout. A Special Export é bem mais encorpada e ligeiramente mais carbonatada. Possui aromas bem acentuados de maltes, em especial os tostados, e dá para sentir bem o álcool não a ponto de incomodar. Excelente cerveja, apesar de não ter muito drinkability, gostei muito.

Site da Guinness.

Onde: El Corte Inglés, Barcelona, Preço: 3 Euros.

BESOFFEN MEISTER - Edição de Nascimento

Esta é uma Old Scottish Ale feita pelo Tamanini em comemoração ao nascimento de seu filho o Taminha.

Cerveja encorpada, bastante aromática e alcooólica. Gostei muito do presente!

#17 Krüger Rivers: Rupel - Belgian Pale Ale

A 17º fabricação de Krüger River repete a receita feita pela ultima vez no final de 2010. Ela foi bastante alterada se comparada com a feita daquela outra vez mas continua com aroma frutado, amargor médio e média carbonatação. Apesar de sua ótima aparência e espuma, ficou longe do que eu gostaria e decepcionou um pouco. Sua graduação alcoólica ficou em 4.6% abv.

Essa e algumas outras receitas poderão ser degustadas no Stammtisch que ocorrerá neste sábado, dia 21/Abril a partir das 10hs. Se você for o primeiro a mencionar este post lá no dia, levará para casa de presente uma garrafa de Krüger Rivers.

O grupo no qual participo, o Allesfodazen, estará localizado no mesmo local das outras edições: próximo à escadaria da igreja matriz, na frente da loja Makenji. Aguardo lá os interessados em conhecer a Krüger Rivers.

Augustijn Blonde

Feita desde 1295 em mosteiros por monges, esta belga com 7% abv possui carbonatação média e forma uma ótima espuma, ela é refermentada na garrafa. É encorpada e seu aroma predomina a levedura produzindo fenóis (cravo), e é um pouco condimentada. Excelente cerveja, prove se tiver oportunidade.

Site da BROWERIJ Van Steenberge

Onde: El Corte Inglés, Barcelona, Preço: 2,5 Euros.

FULLERS - Discovery

Esta Blond Ale se destaca pelo excelente aroma de lúpulos florais/cítricos. Com amargor médio e graduação alcoólica de 4,5% abv, é uma cerveja de ótima qualidade e equilíbrio. É indicada para quem está descobrindo o "mundo das Fullers", ela é mais leve mas ganha em drinkability. Eu sou fã incondicional desta cervejaria e a recomendo fortemente.

Site deste cerveja: Discovery Refreshing Blond Beer.

Esta cerveja foi um presente de Eduardo Mafra.

Carlsberg - Premium Beer

Lager Premium, a Carlsberg é a cerveja mais famosa da Dinamarca, largamente distribuída na Europa e no mundo. Esta lata foi, curiosamente, fabricada na Turquia. Cerveja bem dourada e com espuma relativamente bem consistente, ela possui um bom amargor e leve aroma de lúpulo. Com corpo médio e um pouco doce, possui ótimo equilíbrio. A graduação alcoólica é de 5%. Gostei da cerveja, recomendo para ser bebida em quantidade devido ao ótimo drinkability.

Site da Carlsberg.

Bavaria (Holland) - Premium Beer

Com o lindo copo cedido gentilmente pelo hostel de Amsterdam, o Stayokay Vondelpark (http://www.stayokay.com), voltei a provar e avaliar esta ótima cerveja. Ela é uma lager especial, um pouco mais encorpada que uma pilsner (vai trigo na formula), carbonatação alta, amargor um pouco elevado e maltada. Aroma adocicado para equilibrar com o amargor do lúpulo e leves aromas de lúpulos e levedura.

Ótima cerveja, fácil e agradável de ser bebida e sem dar a impressão de cerveja aguada. Absolutamente nada a ver com a Bavária brasileira. Lembra mais uma Heineken e  é concorrente direta dela na Holanda.

Site da Bavaria 

Onde: El Corte Inglés, Barcelona, Preço: 1 Euro cada.